Tony Bish Fat & Sassy – Chardonnay – Hawkes Bay colorino Full liquorice flavour

Full liquorice flavour

het was liefde op het eerste gezicht en pater familias Hans Hulsbergen besloot het landgoed te kopen

Aansluitend ondergaat de wijn de malolactische gisting voor 80% in roestvrij stalen tanks

Zowel de rode als de witte druiven laten zich goed blenden met de internationale druivensoorten zoals syrah en chardonnay en worden vaak toegevoegd om de herkenbaarheid voor de consument groter te maken

Tony Bish Fat & Sassy – Chardonnay – Hawkes Bay colorino Full liquorice flavourSmaakprofiel: Tonen van rijpe perzik & nectarine met zachte aroma's van vanille en Crme Brle. De smaak is rijk fruitig met een romige textuur. Alle wijnen van Tony Bish worden geproduceerd in wijngaarden die gecertificeerd zijn volgens het Nieuw Zeelandse duurzaamheidssysteem. De druivenstokken worden duurzaam beheerd zonder gebruik te maken van pesticiden. Machinaal geoogst fruit wordt voorzichtig ontsteeld zonder de druiven te pletten. Nadat het sap