BRT Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut | Duca di Dolle DURELLO con il riso Carnaroli coltivato

con il riso Carnaroli coltivato e raccolto dai Risicoltori Polesani

Resa: 88 q

Eleganza e Raffinatezza: profumi di frutti rossi e una struttura ben bilanciata

Sashimi: Accompagna splendidamente piatti di sashimi

BRT Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut | Duca di Dolle DURELLO con il riso Carnaroli coltivatoBRT PROSECCO VALDOBBIADENE SUP. BRUT: ZONA DI PRODUZIONE Rolle, nel comune di Cison di Valmarino e proprio nel cuore delle Colline di Conegliano Valdobbiadene Tipologia suolo: substrato argilloso calcareo, il sottosuolo costituito da Marna, ossia una roccia sedimentaria che a contatto con laria si sgretola. Uve: 90% Glera, 5% Verdiso, 5% Perera. Sistema di allevamento: doppio capovolto. Epoca di vendemmia: fine settembre. Modalit di raccolta: manuale