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Description
inoffensif pour les aliments
en presque cent ans d'histoire
permettant une ébullition rapide
Avec cet outil de cuisine
TERRES DE CAFÉ Los Pinos en grain 250gr as-machine-home inoffensif pour les alimentsOrigine: Nicaragua Score: 80+ Rgion Ferme: Nueva Segovia Dipilto Altitude (mtre): 1251 1500 Producteur: Olman Valladerez NOTES DE SOURCING: Sous les pins s'panouissent les cafiers d'Olman. Nous en avons tir un lot spcialement profil pour extraire un grand espresso. Des grains "nature" pour le corps et la complexit, des grains "lav" pour la finesse. Le talent de notre torrfacteur ajuste l'ensemble en dveloppant juste ce qu'il faut de notes vives et de
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