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Abbinamento: ideale su portate anche molto impegnative con primi e secondi piatti di cacciagione
in armonico equilibrio con il basso contenuto alcolico e con l’acidità mai molto elevata che gli conferisce una piacevole freschezza
dove predominano le fragoline di bosco e le ciliege
mandorle e cioccolato amaro
TORCOLATO BREGANZE DOC Firmino Miotti Frentana Abbinamento: ideale su portate anchePaese: Italia Regione: Veneto Produttore: Azienda Agricola Firmino Miotti Annata: 2018 2019 Denominazione: Breganze D. O. C. Uve: 100% Vespaiolo Affinamento: da uve perfettamente mature messe ad appassire in ambienti arieggiati. dove vengono lasciate fino al gennaio successivo fino a raggiungere la massima dolcezza. Gradazione alcolica: 12. 50 % vol. Temperatura di Servizio: 10 12 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche:
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