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El requesón no es un queso

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Sauerkraut - col blanca orgánica fermentada 230g Simbiótica DM-A.6.7.1 El requesón no es unFermento vegetal de col blanca (o verde) con comino y pimienta, receta originaria de Alemania. Caractersticas: Es ligeramente crujiente y salado, tiene una acidez presente por la fermentacin cido lctica. Fermentado naturalmente en salmuera. Sabor: sabor a col con notas a comino y pimienta, poco salado y de acidez media. Consistencia medianamente crujiente USO: puede servir como guarnicin, resalta su sabor en alimentos como pescado, aves y botanas.