valpolicella classico superiore doc i cantoni 2021 novaia W49-51-natale-bere derivante da una marcata mineralità:

derivante da una marcata mineralità: uno Spumante a cui è quasi impossibile dire di no

lunga in persistenza e caratterizzata da una chiusura tipicamente amarognola

Intensità aromatica

Potente ed elegante allo stesso tempo

valpolicella classico superiore doc i cantoni 2021 novaia W49-51-natale-bere derivante da una marcata mineralità:Rosso rubino intenso dalle sfumature granato. I tocchi di frutta matura, con ciliegia e mora su tutti, incontrano i fiori macerati e le spezie nobili. Caldo e avvolgente in assaggio, equilibrato e lungo nel finale di liquirizia. Nasce dallunione delle uve simbolo dellarea, corvina, corvinone e rondinella, raccolte in condizioni di surmaturazione nellomonimo vigneto condotto in regime biologico, lelegante Valpolicella Classico Superiore DOC I Cantoni.