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così che arriva a esaltarsi in un sorso in cui frutto e territorio rappresentano le parole chiave

Dopo anni di esperienza e di studio delle varietà tradizionali nel 1979 Lucio Tasca d'Almerita decide di confrontarsi con i vitigni internazionali

dove si svolge anche il successivo affinamento di 6 mesi sui lieviti

per almeno 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

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