Overjarige schapenkaas Terschelling Weight:250 g 100 jaar voordat het Champagne

100 jaar voordat het Champagne gebied er lucht van kreeg

De San Daniele ham ontleent zijn naam aan het dorpje San Daniele waar hij wordt gedroogd

Oostenrijk

een bijzonder en respectvol eerbetoon aan de natuur

Overjarige schapenkaas Terschelling Weight:250 g 100 jaar voordat het ChampagneDe schapen grazen bijna het jaar rond op de weilanden tussen de waddendijk en de duinen. Door de zilte lucht, de biologische bedrijfsvoering en het agrarische natuurbeheer bevat dit gras veel variatie in gras en plantensoorten. De schapen worden twee maal daags gemolken en geven ongeveer twee liter melk per dag. De meeste melk wordt gebruikt voor het maken van heerlijke schapenkaas. Deze schapenkaas is een uitzondering; een 24 maanden gerijpte,