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Description
fichi maturi
Filosofia: Artigianale – Vignaioli Indipendenti (spiriti indipendenti)
tipico delle eau-de-vie non affinate
Distillazione: Le vinacce fresche vengono distillate con metodo discontinuo in alambicchi di rame a vapore
Amarone della Valpolicella DOC "Vigneto di Monte Lodoletta" Rossi Dal Forno Montacino (Si) fichi maturiOrigine: Valpolicella, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, tendente al porpora con l'invecchiamento Profumo: Bouquet ampio e ricco, caratterizzato da intense note di ciliegia, prugna, more e amarena, intrecciate a sentori di spezie dolci, cioccolato fondente, tabacco e cuoio. Accenni balsamici e minerali completano un profilo aromatico complesso e avvolgente. Sapore:
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