Finca Zerezal Reserva | Bodega Viña Memoria | DO Utiel- Requena | Bobal | Vino Tinto | España | Bobal 478 tentativas de redención

tentativas de redención

antropológico y nos revela toda su complejidad y riqueza

Y lo hace desde un ángulo cuando menos sorprendente

En tiempos de luz menguante

Finca Zerezal Reserva | Bodega Viña Memoria | DO Utiel- Requena | Bobal | Vino Tinto | España | Bobal 478 tentativas de redenciónElaborado 100% con Bobal de vias de pie franco de ms de 100 aos en un viedo nico de 2,97 hectreas, enraizado en suelo arcillo calcreo rico en cal. Este vino se cra durante 12 meses en barricas centenarias de roble francs, que le aportan elegancia sin eclipsar el carcter de la uva. La cosecha seleccionada alcanza una madurez fenlica ptima, dando como resultado un vino refinado con una estructura impresionante, una acidez equilibrada y taninos finamente