Gelcrem Froid - 500 g flocon de neige Quantity: 25 sugar sheets per

Quantity: 25 sugar sheets per pack

quiches et tourtes généreuses

baked batter for a version to glaze

cocoa sfoglia

Gelcrem Froid - 500 g flocon de neige Quantity: 25 sugar sheets perSosa Ingredients Gelcrem Froid 500 g paississant froid sans cuisson, rsistant la conglation Le Gelcrem Froid Sosa Ingredients est un paississant en poudre conu pour les ptissiers, restaurateurs et chefs de cuisine crative. Sa particularit technique : il s'active sans cuisson, simplement par dispersion dans le liquide, ce qui prserve l'intgrit aromatique des ingrdients sensibles la chaleur (jus de fruits frais, infusions, herbes aromatiques). Idal pour