Franciacorta 60 mesi | Millesimato DOCG | 2013 | Ravarini nello stile classico Pas Operè

nello stile classico Pas Operè dell'azienda

Chardonnay ottenuto da uve raccolte da viti di 40 anni d’età

i nostri piccoli vigneti come grandi cru e ci siamo limitati ad essere gli interpreti delle varie annate

100% Pinot Nero

Franciacorta 60 mesi | Millesimato DOCG | 2013 | Ravarini nello stile classico Pas OperèChardonnay in purezza, fermentato spontaneamente in vasche di cemento ed affinato in acciaio. Dopo la presa di spuma matura a contatto con i lieviti per almeno 60 mesi e dopo la sboccatura sono aggiunte minime quantit di solforosa. Questo Franciacorta Millesimato DOCG 2013 uno spumante vinoso ed onesto, diretto e senza sovrastrutture. Un Franciacorta che conferma anno dopo anno uneleganza molto raffinata.