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Tipo di allevamento: Guyot
In Italia data la sua freschezza è molto apprezzato come aperitivo per coloro che non gradiscono il vino bianco
Prodotto dal vitigno Cabernet franc
ottimo con risotto di crostacei e pesce alla braceGradazione alcolica 14
I Carpini Colli Tortonesi Timorasso Rugiada del Mattino D.O.C. 2023 rosso Tipo di allevamento: GuyotVitigno: Timorasso Gradazione alcolica: 14% Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 2 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
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