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Profumo: Complesso e delicato
ma si rivela anche unico e indimenticabile come aperitivo
il mosto viene arricchito con lieviti selezionati da Villa Sandi e trasferito in recipienti termocondizionati
lo rende agile
Roero Arneis Cayega Bianco DOCG Vitigno-Isabella Profumo: Complesso e delicatoIl Roero Arneis Cayega rappresenta sia il presente che il futuro di Tenuta Carretta, incarnando l'equilibrio, la complessit, la struttura e la persistenza. Questo bianco una magnifica interpretazione delle potenzialit di un vitigno simbolo del territorio, espressa in una bottiglia perfetta per ogni occasione. L'affinamento avviene per 6 mesi in acciaio, con una permanenza sulle fecce fini che varia in funzione della qualit della vendemmia. Tale
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