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Description
La conservation sur lattes avant dégorgement est particulièrement longue
Nerveux et racé
les huîtres
Le riesling y acquiert un caractère sec et affirmé
Crémant d'Alsace - Brut Prestige épuisé La conservation sur lattes avantMillsime 2023. Fruit et festif. __ Notre Crmant dAlsace Brut Prestige est un assemblage complexe de diffrents pinots blancs et pinots auxerrois provenant de nos terroirs marno calcaro grseux dEguisheim ainsi que dune parcelle situe Ammerschwihr, 10 kilomtres plus au nord. Nous laborons cet effervescent en appliquant la mthode champenoise et en ne retenant que les meilleures presses, les tailles tant vendues en vrac. Les vins sont gards en cave sur
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