Spalla Cotta San Secondo intera dup-review-publication di grande persistenza e corpo

di grande persistenza e corpo

Il Blanc de Blancs Divella è uno Spumante Metodo Classico Pas Dosè prodotto da sole uve a bacca bianca fermentate in cemento e legno

Un’appendice costante e ineludibile della sua persona

tipicamente asciutto da tannini nobili

Spalla Cotta San Secondo intera dup-review-publication di grande persistenza e corpoLa Spalla cotta di San Secondo un gustoso salume della tradizione parmense, ci che la contraddistingue il taglio della carne particolarmente pregiato: spalla e coppa del maiale unite dalla paletta (scapola). La nostra Spalla cotta di San Secondo si distingue per la tenerezza e il sapore dolce e delicato frutto di unaccurata lavorazione artigianale e la lenta cottura a vapore. Intera con osso o disossata circa 8 Kg