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Giallo dorato con riflessi brillanti
note speziate e boisé
Al palato salino e tannico con un’acidità spinta in un sorso energico
fatto fermentare in botti grandi di acciaio inox
Bevilo IGT 2017 Casa Raia Assyrtiko Giallo dorato con riflessi brillantiVITIGNO: Sangiovese 90% Canaiolo 5% Cabernet franc 3% Merlot 2% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. Senza filtrazioni. AFFINAMENTO: 24 mesi in Barrique esauste. SUOLO: Galestro e dendrite. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Toscana IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 15% Colore rosso rubino intenso, di buona brillantezza e limpidezza. Buono limpatto al naso dove a note fruttate di frutta matura come more e mirtilli sono
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