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Les fruits sont également comestibles à maturité
juteux et sucré a maturité échelonnée
Fruits ronds
Description du fruit: Fruit de taille moyenn jaune doré
Poirier "William duchesse" Taille:Scion 1 an racines nues 130cm et + Les fruits sont également comestiblesHistoire: Varit ancienne issue d'un croisement entre Duchesse d'Angoulme et Beurre d'hardenpont, elle fut obtenue en 1841 Pitmaston en Angleterre Description du fruit: Fruit gros trs gros, assez rgulier lgrement renfl au milieu. Peau verte, jaune or au soleil. Chair blanche fine assez fondante, bien juteuse, sucre et un peu acidule. Utilisation: Poire couteau consommer pleine maturit car sinon on peut ressentir une lgre apret. Elle est trs utilis
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