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Rocche di Costamagna Barbera d'Alba D.O.C. 2022 rosso successiva fermentazione in vasche d'acciaio

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Description

successiva fermentazione in vasche d'acciaio per circa 10/12 giorni a temperatura controllata

L' affinamento avviene in vasche di acciaio per 8 mesi ed in bottiglia per 9 mesi prima della commercializzazione

Il suo impatto in bocca rimanda direttamente alle note olfattive dell'assaggio così come la sua ampiezza e la sua persistenza ne fanno un vino di assoluta valenza qualitativa

il sapore e pieno ampio e vellutato

Rocche di Costamagna Barbera d'Alba D.O.C. 2022 rosso successiva fermentazione in vasche d'acciaioVitigno: Barbera 100% Temperatura di servizio: 17C Gradazione alcolica: 14,5% Vol

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