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022 W/mK à+10 °C
Minuteur intégré pour un contrôle précis
garantissant ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle
L’orthogonalité de cette plaque coup de feu repose sur des éléments de sécurité essentiels : un brûleur pilote et un thermocouple de sécurité qui coupent automatiquement l’alimentation en cas de défaillance ou d’extinction accidentelle du feu
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