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spesso denominato coltello da cuoco
Il marsupio con tracolla regolabile è trendy
Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello
come lo conoscete dai piatti in porcellana
Porzionatore mousse ovale CO L1/10 cm Ø9,2x6/l 1/10 Colore:Metallo spesso denominato coltello da cuocoIl porzionatore per mousse ovale realizzato in acciaio inox con manico massiccio in ottone cromato.
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