Weingut Hannes Sabathi Südsteiermark DAC CA 66 Chardonnay 2024 MAGNUM sale Ook exotisch fruit komt terug

Ook exotisch fruit komt terug in de smaak

Vergisting van hele trossen in eikenhouten vaten met inheemse gisten

Men bedacht dit concept toen door de grote vraag naar Amarone de prijzen van deze wijn de pan uit rezen

Het 95 hectare grote wijngaardbezit vormt één aaneengesloten perceel

Weingut Hannes Sabathi Südsteiermark DAC CA 66 Chardonnay 2024 MAGNUM sale Ook exotisch fruit komt terugAromas van vanille, tropisch fruit en sappige peren, met subtiele citrus en delicate tonen van eikenhout en bloemen. In de mond een perfect gebalanceerde harmonie van mineraliteit en romigheid. Een wijnmaker die zich volledig laat inspireren door de bodem en het unieke karakter van elke wijngaard. Met minimale interventie tijdens de vinificatie streeft hij ernaar wijnen te creren die de essentie van het terroir en het oogstjaar weerspiegelen. Als