terre siciliane rosso igt munjebel mc monte colla 2021 frank cornelissen W4647-nuovomondobianco pasticceria secca e formaggi erborinati

pasticceria secca e formaggi erborinati

impegno e terroir

predominata dal sangiovese cui si aggiungono piccole quote di alicante e di malvasia nera

passando per nuances che richiamano maggiormente le spezie

terre siciliane rosso igt munjebel mc monte colla 2021 frank cornelissen W4647-nuovomondobianco pasticceria secca e formaggi erborinatiIntenso il rosso rubino allocchio. More e ciliegie essiccate aprono lolfattiva, poi caratterizzata anche da richiami alla scorza darancia, al timo e alla pietra bagnata. Sottile e minerale il sorso, avvolgente e croccante allo stesso tempo, di lunga persistenza. Il Munjebel MC Monte Colla un Nerello Mascalese in purezza che prende vita dallomonimo cru aziendale di Frank Cornelissen, situato per lappunto in contrada Monte Colla. Una vigna terrazzata e