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con viaggio di origine valdostana
ma che rispetta le sue caratteristiche
primi piatti con crostacei
di grande bevibilità
Rio Cami Brut Blanc de Noir Casa Caterina veneto con viaggio di origine valdostanaVITIGNO: Pinot Munier 100% ANNATA: S. A. VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio e in barrique, rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. AFFINAMENTO: 120 mesi sui lieviti. SUOLO: Argilla e Calcare. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualit FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Una bolla di grande struttura e complessit ed evoluzione ottenuta da uve di Pinot Meunier in purezza,
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