Chocolat de couverture noir Excellence 55% en pistoles - 5kg ss-famille_specialites-traiteur Découvrez nos recettes fétiches pour

Découvrez nos recettes fétiches pour une soirée toute en tomates

Elle est idéale pour assaisonner vos pâtes fraîches

ajoutez le gros sel et l’huile d’olive vierge extra puis la farine de maïs très lentement

ou rehausser le goût d’un poisson

Chocolat de couverture noir Excellence 55% en pistoles - 5kg ss-famille_specialites-traiteur Découvrez nos recettes fétiches pourChocolat de couverture noir en forme de pistoles est parfum au cacao, il dtient des notes de fruits rouges mrs et dpices. Il est compos 55% de cacao et 36% de matire grasse. Il se marie bien avec les poivres, les clous de girofle, le citron vert, la noisette et la violette. Il s'adapte toutes les utilisations (ganache, enrobage, moulage, tablette, gteau, biscuit ect) C'est un chocolat de la gamme Puret, ce qui signifie que les fves de cacao ont bnfici