Sottoroccia Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon San Giorgio Tenuta Cannonau si accompagna bene a dessert

si accompagna bene a dessert a base di frutta secca

seguita da fermentazione a temperatura controllata per esaltare le caratteristiche varietali del Merlot

Vitigno: Moscato

Le caratteristiche del suolo calcareo-argilloso conferiscono freschezza e intensità aromatica alla grappa

Sottoroccia Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon San Giorgio Tenuta Cannonau si accompagna bene a dessertOrigine: Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Principalmente Merlot, con aggiunte di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Aromi fruttati di ciliegia e prugna, con note speziate di pepe nero e sfumature erbacee Sapore: Secco, di corpo medio, con tannini morbidi e una piacevole freschezza; al palato emergono sapori di frutti rossi maturi, accompagnati da un finale speziato e leggermente erbaceo Temperatura di servizio: