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Description
lluvias constantes y abundantes y una abundancia de conocimiento local son factores que contribuyen al alto estatus de los cafés Yirgacheffe
este café ha sido uno de los perfiles más intensos y afrutados desarrollados que esta finca ha desarrollado
Según los límites políticos
Productor: Hermanos Muuru
Ratnagiri Estate. Cafe De India Grano/Molido:Molido Filtro (250 grs.) lluvias constantes y abundantes yPerfil Sensorial: Mango, naranja y manzana roja Origen: India Regin: Bababudangiri Proceso: Natural Anaerobico Varietal: Catuai Acerca de este caf La palabra 'Ratnagiri' se traduce literalmente como 'Pearl Mountain', una referencia al denso dosel de roble plateado que corona esta finca. Ratnagiri se estableci en 1920 y es propiedad de Ashok Patre, habiendo sido transmitido de abuelo a padre a hijo. Este lote fue procesado como el mtodo natural que
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