alto adige pinot bianco doc versalto 2024 alois lageder Natale-12nov-21dic-sconto15 Prodotto dalla cantina di Nicola

Prodotto dalla cantina di Nicola Gatta

pesca bianca e albicocca e un accenno di idrocarburi

Da un ettaro di vigne di quarantanni

il vino matura alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato

alto adige pinot bianco doc versalto 2024 alois lageder Natale-12nov-21dic-sconto15 Prodotto dalla cantina di NicolaSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso aromatico, con rimandi alla mela gialla e alla pesca a polpa bianca. Sfumature minerali completano lolfattiva. In bocca di buon corpo, scorrevole, ben lavorato nella spalla acida e di buona persistenza. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo per nove mesi sulle fecce fini, parte in acciaio e parte in botti di legno: i passaggi sono semplici e lineari, ma rispettati