GEORGES LATOUR PRIVATE RESERVE Maridar con Mariscos y crustáceos ensaladas queso de cabra pescado magra a la plancha caza y aves de corral

caza y aves de corral

ciruela e higos

Fermentación controlada a 18ºC durante 15-20 días

Su final largo y con gran permanencia en boca

GEORGES LATOUR PRIVATE RESERVE Maridar con Mariscos y crustáceos ensaladas queso de cabra pescado magra a la plancha caza y aves de corralBEAULIEU VINEYARD GEORGES DE LATOUR De un color rojo granate oscuro con matices purpura, brillante y de capa alta. Extremadamente compleja nariz de bayas negras, moras secas y ciruelas con toques de pimienta, cardamomo, lavanda, menta, caf tostado y caja de cigarros. De gran cuerpo rico y expresivo con taninos gruesos pero suaves, densa pelcula de frutas negras en el paladar con retrogusto complejo, dulce y tostado con texturas ahumadas y especiadas,