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dominato da una pungente nota sapida di silice
VINIFICAZIONE Pressatura soffice
poi altri 12 in bottiglia
VINIFICAZIONE: raccolta uve manuale
Monleale 2019 Barbera Canevaro Luca gustei dominato da una pungente notaIl Monleale 2019 Barbera Canevaro Luca una barbera che si fa apprezzare per la sua capacit di unire pienezza rotonda e vivace freschezza. Questa Barbera deriva da un solo tipo di uve, cresciute seguendo i principi dellagricoltura biologica certificata. Le vigne, di circa 40 anni di et, sono situate tra i 300 e i 350 metri sul livello del mare e risultano impiantate su terreni prevalentemente argillosi. Il Monleale 2019 Barbera Canevaro Luca dopo la
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