nebbiolo d alba doc 2024 reva W4-blue-monday il Catarratto Macerato è ottenuto

il Catarratto Macerato è ottenuto da uve a lungo macerate sulle bucce

Lasciato riposare dai sei agli otto mesi in botti di rovere

il tannino è sodo ma la morbidezza lo arrotonda

Il Coteaux d'Aix-en-Provence Rouge del Domaine Oddo

nebbiolo d alba doc 2024 reva W4-blue-monday il Catarratto Macerato è ottenutoRosso rubino il colore al calice, con unghia leggermente granata. Il naso aperto da note floreali di petali di rosa, poi seguite da richiami alla frutta rossa e alle ciliegie mature in particolare. Sfumature speziate ben lavorate completano il quadro olfattivo. Il palato perfetto nellimpostazione tannica, scorrevole e di buon corpo allo stesso tempo, lungo nella persistenza. Il pipistrello che campeggia sulletichetta del Nebbiolo dAlba della cantina