Pinot Nero “La Quercia” Bio Miglior Rapporto qualità Prezzo viene avviato alla fermentazione a

viene avviato alla fermentazione a temperatura controllata che ne preserverà gli aromi e ne incentiverà la fragranza

Imbottigliamento previsto alla Primavera successiva alla raccolta

Gustative: è armonico

il vino è refrigerato a -4° C

Pinot Nero “La Quercia” Bio Miglior Rapporto qualità Prezzo viene avviato alla fermentazione aHa colore rosso porpora con riflessi granata, al naso note di sottobosco, amarena e ciliegia, unite ad una bella profondit, in bocca tratteggia leleganza del vitigno compresa la mineralit, tannino vellutato che ne amplifica la persistenza aromatica. Abbinatelo a primi piatti, carni e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio 16 18 gradi.