Bianco " Bajola " Isola di Ischia 2013 | Bajola d'Alice con sottofondo salino

con sottofondo salino

senza dubbio il più nobile dei figli dell’uva Nebbiolo

durano all’infinito)

Serge Hochar

Bianco " Bajola " Isola di Ischia 2013 | Bajola d'Alice con sottofondo salinoIl Bajola Bianco un vino macerato sulle bucce dal profilo eclettico, rurale e dalla natura mediterranea, nato sui terrazzamenti delimitati da muretti a secco. Al naso sventaglia stratificati aromi di buccia d'agrumi, erbe balsamiche, macchia mediterranea e leggere sensazioni ossidative. Il gusto rustico senza essere estremo, ricco e sostanzioso, dotato di una spinta di freschezza agreste e di una lunga scia salina e minerale. Vino Biologico, fatto