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La Albúmina de Huevo
Contiene ingredientes No tóxicos
Chips sabor chocolate semiamargo para derretir
Mejorante para Pan Bolsa 440 Gr
Cloruro De Calcio 100 Gr Benzoato de sodio La Albúmina de HuevoCloruro de Calcio El Secretos de la Textura Perfecta en la Cocina Moderna Descubre el ingrediente profesional que revoluciona texturas: Cloruro de Calcio de grado alimentario. Imprescindible para tcnicas culinarias de vanguardia y resultados perfectos. Usos en cocina moderna cocina molecular: Esferificacin: Crea perlas y caviares gastronmicos con texturas explosivas Texturas Innovadoras: Gelificacin de jugos y lquidos para resultados sorprendentes
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