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fresco e purissimo
fino alla nostra iconica versione Whisky & Soia
Preparati a un viaggio sorprendente tra le varie sfumature dell'affumicatura di ginepro faggio e quecia e consistenze straordinarie
note balsamiche
La Baffa Whisky & Soy, 1.1kg Salmone affumicato fresco e purissimoDalla collaborazione con lo chef Gaetano Farucci, ex head chef del ristorante due stelle michelin Le Gavroche, e Smokin Brothers, nasce il nostro iconico salmone affumicato glassato al Whisky e Soia. Cosa aspettarti? La marinatura e la glassatura donano una dolce complessit al nostro salmone affumicato, con delle note che richiamano i salumi stagionati. Affettato nel nostro inconfondibile stile sashimi. Pronto da servire. Pronto da condividere. La
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