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Le Patxaran se différencie par son côté moins sucré et moins anisé avec un goût plus prononcé de prunelle
cuisiné avec seulement des produits frais et sans conservateur
L'apéro préféré de Peio
Izarra Vert est l'une de ses délicieuses créations
Chipirons à l'encre Taille:600g Le Patxaran se différencie parLe mot chipiron vient du mot basque txipiroi qui signifie calamar. Les chipirons cuisins lencre sont une spcialit de la gastronomie du Pays Basque.
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