Castello dei Rampolla Sammarco 2019 fermentano in vasche di acciaio

fermentano in vasche di acciaio a temperatura controllata con macerazioni mirate a estrarre colore e tannino fine

The 2010 Castillo Ygay presents an aromatic profile of incredible complexity and depth

It pairs perfectly with mushroom dishes

renowned for its traditional style and meticulous attention to terroir

Castello dei Rampolla Sammarco 2019 fermentano in vasche di acciaioCastello dei Rampolla si trova a Panzano in Chianti, nel cuore della Conca dOro, ed una delle cantine simbolo della Toscana. Di propriet della famiglia Di Napoli dal 1964, la tenuta condotta in agricoltura biodinamica e da decenni interpreta i vitigni bordolesi in chiave profondamente territoriale. I vigneti del Sammarco sono piantati su suoli calcarei con galestro e alberese, in un contesto collinare ventilato che dona ai vini struttura, freschezza e