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Description
Fabricado en acero inoxidable
Cajón para grasa
Incluye 9 moldes de plástico para variedad total de pastas (spaghetti
Capacidad de pesaje 30 Kg con divisió de 5 g
LAMINADORA DE PIZZA GRANO MDP500 50 CM LIN-602 Fabricado en acero inoxidableDoble juego de rodillos de cromo duro de gran formato operando la elongacin sin comprometer la integridad ni sabor de la masa. Armadura con pintura epxica de alta duracin y un efectivo deslizador antiadherente para cero mermas. Sistema para trabajo rudo logrando grosores controlados hasta de 10 mm sin necesidad de fermentacin de masas. Ideal para pizzeras premium vendiendo tamao extragrande elaborando las bases en cuestin de segundos. Capacidad de
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