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Description
Por un lado
Las sardinas se limpian individualmente a mano y se fríen brevemente en aceite de oliva
El tiempo en contacto con la madera añade medidos toques de vainilla al conjunto
final agradablemente astringente
Lamole Di Lamole Maggiolo Chianti Classico DOCG 750ml Jamones Por un ladoChianti Classico Maggiolo es producido por la bodega Lamole di Lamole, ubicada en Greve in Chianti. Se compone de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot. En la copa de vino aparece de color rojo rub. La nariz revela aromas a violetas, frutas oscuras como moras y arndanos con notas especiadas. Ideal para acompaar con platos ligeramente especiados y platos asiticos con carne. Productor: Santa Margherita Cepa: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
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