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favorisce una maturazione lenta e completa delle uve
formaggi a pasta semidura
il vino affina per alcuni mesi in botti di rovere
una delle più antiche della regione
Gudo Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc Delea Annata:2024 favorisce una maturazione lenta eOrigine: Gudo, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot (oltre il 90%), Cabernet Franc Colore: Rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Intenso e persistente, con note di frutta a bacca rossa e accenni di pepe nero Sapore: Secco, di carattere, con buona persistenza e finezza; richiama le sensazioni olfattive Gradazione alcolica: 13,5% vol. Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Carni, formaggi stagionati; ideale con capretto al forno Terroir:
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