Toscana IGT Sangiovese "Lo Scudiere" 2019 - Fabio Motta Ribolla Gialla come un coniglio alle erbe

come un coniglio alle erbe selvatiche o un'anatra all'arancia

Al palato: sorprende per la sua agilità

La componente sapida è marcata e accompagna il sorso in un finale lungo e pulito

sorretta da una freschezza balsamica che conduce verso un finale persistente

Toscana IGT Sangiovese "Lo Scudiere" 2019 - Fabio Motta Ribolla Gialla come un coniglio alle erbe100% Sangiovese Rosso Almeno 12 mesi in barrique usate "Lo Scudiere" l'omaggio di Fabio Motta alla nobilt del Sangiovese. In un territorio celebre per i vitigni internazionali, Fabio sceglie di dare voce al vitigno principe della Toscana, coltivandolo con un approccio che privilegia l'equilibrio naturale e il rispetto del terroir. Il risultato un rosso di grande carattere, capace di coniugare la struttura tipica della costa con la finezza vibrante del