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tra storia e naturalismo
Questa guida presenta 21 escursioni
inviati in Ucraina e Romania per documentare l'emergenza umanitaria che si consuma nel cuore dell'Europa
con antico procedimento tipografico
PANSA & TASCA tra storia e naturalismoII meglio della ristorazione piacentina lo trovate in queste pagine con preziose appendici rappresentate dalle pi significative ricette di ogni singolo locale. Dai pi prestigiosi ristoranti stellati alle pi sconosciute osterie, Pansa & Tasca va alla scoperta di questa saporita galassia con lo scopo di raccontare non solo antipasti, primi, secondi e dessert, ma anche e soprattutto storie di famiglie di artigiani del cibo e del vino. Al momento del
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