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La Giardiniera Artigianale di Giovanni sott'olio in agrodolce è inusuale perché con frutta
profumo e sapore particolarmente intensi: ecco le caratteristiche del Porcino
Abbinamenti consigliati: salumi di tradizione
L'aceto di mele e le foglie di cappero conferiscono all'Essenziale sotto aceto un sapore deciso e pulito
Vino La Fiorita Franciacorta Rosè Formaggi stagionati La Giardiniera Artigianale di GiovanniVino della Franciacorta. Franciacorta DOCG dal gusto piacevole e di struttura, fresco ed acidulo. Invecchiato 24 mesi sui lieviti con uvaggio 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay. Perfetto abbinato a formaggi freschi di vacca e capra, pu accompagnare un Bagss invecchiato 12 18 mesi.
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