Couteau Japonais Office | Okomate conçus pour les chefs et

conçus pour les chefs et les passionnés qui recherchent la précision japonaise jusque dans les moindres détails

Le Gyuto (牛刀) est l’équivalent japonais du couteau de chef occidental

ces trois couteaux couvrent l’essentiel des besoins en cuisine

Chaque pièce est affûtée à la main pour garantir un tranchant durable et une coupe d’une précision exceptionnelle

Couteau Japonais Office | Okomate conçus pour les chefs etDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 9 cm Matriau de la lame : acier