Calamaro pulito fresco conf. 750/800gr 3/4 pers vongole al forno o al vapore

al forno o al vapore condito con olio e limone fresco

Triglia (Mullidae) - 750gr

Reti da traino

la ventresca richiede cotture come la brace o la piastra

Calamaro pulito fresco conf. 750/800gr 3/4 pers vongole al forno o al vaporeFresco (loligo vulgaris) I calamari sono molluschi dal caratteristico colore rosato con sfumature brune. Grazie all'alto contenuto proteico e al ridotto apporto calorico, sono sazianti e ideali per il controllo del peso. Sono inoltre ricchi di proteine nobili e grassi Omega 3 (che aiutano a ridurre il colesterolo LDL), oltre ad essere una fonte significativa di rame, zinco e fosforo. Il calamaro pulito viene venduto privato di tutte le parti di