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La râpe à truffe permet d'obtenir un fin râpé de truffes pour parfumer subtilemetn vos préparations gastronomiques
sans eau ni graisse
Une grande maison du chocolat français
🍽️ Idées d’utilisation
Ail doux à l'huile d'olive KALIOS La râpe à truffe permetRcoltes au dbut de lt, les gousses dail sont bouillantes afin de perdre leur acidit et prendre ainsi un caractre inoffensif . Elles sont alors mises mariner, au choix, dans l'huile d'olive avec un mlange d'herbes aromatiques, de la tapenade ou avec d'autres encurtidos. Leur texture est craquante, croquante et leur saveur incroyablement douce, suave et surtout que no se repite (qui ne se rpte pas !) Elles se dgustent l'apritif Si! Si! et laissent donc
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