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esplorerai diverse miscele per creare il tuo vino perfetto
La rifermentazione avviene in bottiglia dove il vino viene tenuto per un periodo minimo di 36 mesi nelle nostre cantine ad una temperatura costante di 14-15°C
Barbera d’Asti “Despét” D
Tipologia: Gin
Castello Monterinaldi Chianti Classico DOCG 2020 stefano rossotto esplorerai diverse miscele per creareVitigno Sangiovese 90 95%, Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5 10% Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18 20C Formato: 0. 75l Abbinamenti gastronomici Piatti forti e saporiti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura. Gradazione alcolica 13,5 % vol Colore rosso rubino intenso; profumo complesso e variegato, con note di piccoli frutti rossi; gusto sapido, armonico, caldo, di buon corpo, lungamente persistente.
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