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di Officina del Baccano: ispirata alle più chiare delle birre Trappiste
Luppolatura poderosa
Il nome racconta tutto: una Lager che esce dai confini europei portando una luppolatura da IPA americana
Il Quattroa' viene potato a Guyot
Ritual Lab | Too Nerdy | 8,0% | Acciaio 25 Lt. Caramello di Officina del Baccano: ispirataLa Too Nerdy la Double IPA da 8% vol. di Ritual Lab: versione doppia della classica Nerd Choice. Luppolatura poderosa, note agrumate, tropicali e un amaro resinoso. 8% vol. dalla DIPA di punta del birrificio di Formello alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa
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