Baffa intera classica & Trento DOC nature Bottiglia:Nature 48 mesi Grasso più contenuto essendo il

Grasso più contenuto essendo il muscolo principale del pesce e una concentrazione proteica maggiore

all’affumicatura intensa della coda

mineralità rocciosa

Il nostro filetto reale rappresenta l’apice della perfezione nel mondo del salmone affumicato

Baffa intera classica & Trento DOC nature Bottiglia:Nature 48 mesi Grasso più contenuto essendo ilUn incontro tra artigianalit e finezza: la nostra baffa intera classica da 1. 2kg incontra leleganza minerale del Trento DOC Dolomis, espressione pura dello Chardonnay trentino. Concediti il piacere della nostra esperienza completa. Preparati a un viaggio sorprendente tra le varie sfumature dell'affumicatura di ginepro faggio e quecia e consistenze straordinarie. La nostra baffa intera affettata nello stile sashimi che ci contraddistingue: fette