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Description
capace di coniugare la morbidezza del sorso a una spinta minerale vibrante
La melissa e la camomilla apportano note rassicuranti
È perfetto anche con carni bianche arrosto o con una tartare di fassona
Questo vino nasce da una selezione di uve Garganega e Trebbiano di Soave coltivate su suoli calcarei e sassosi
Bonavita Rosso Faro DOC 2020 - Bonavita Canaiolo capace di coniugare la morbidezzaNerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera Rosso 24 mesi in botti di rovere non nuove e almeno 6 mesi in bottiglia Sulle colline che dominano lo Stretto di Messina, all'interno della piccolissima denominazione Faro (appena 25 ettari totali), Giovanni Scarfone e sua moglie Sanny danno vita a un vino che pura poesia territoriale. Bonavita nasce da un ecosistema integro di soli 3 ettari vitati, immersi tra boschi e uliveti, dove le vigne vecchie ad
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